karnabahar çorbası yaptım :))

daha önce pişirdiğim karnabahar yemeğinin malzemelerinden bir kısım ayırıp buzlukda dondurmuştum.. birkaç karnabahar birazda kıymalı sosu eriyince yani donmuş halden normal hale gelince yani çözülünce :)) tencereye biraz yağ ile ve salça kavurup ilave ettim üzerine 750ml. kadar süt, bir bardak da su, bir kaşık un ve bir yumurta sarısı ekledim.. karıştırarak pişirmeye başladım.. işyerinde blendır olmadığı için karnabaharları tel süzgeç yardımı ile ezdim.. kaynamaya başlayınca içindeki pütürler de eridi.. karabiber kırmızı toz tatlı biber ile tatlandırdım ve üzerine biraz nane serptim ve servis ettim.. Benhurum ve İpek'im kulaklarınız çınlasın.. :)))))