tarif: kıymalı taze bezelye;

malzemeler: 1 kilo bezelye, 250 gr dana kıyma, 2 orta boy soğan, 1 yemek kaşığı biber salçası, iki diş sarımsak, tuz, karabiber, kekik, sıvıyağ.

yapılışı: bezelyeler ayıklanır ve yıkanır.. soğanlar küp küp doğranır ve yağda pembeleştirilir.. sarımsaklar da ince ince kıyılıp soğanlara ilave edilir.. [salçayı ilave ederken birkaç kaşık da su eklersek salça daha iyi homojen olacaktır] salçayı koyduktan sonra fazla beklemeden bezelyeleri ve bir bardak su ilave edip buğulanmaya bırakılır..

tiyatro: OCAK;

yine çok güzel bir oyun izledik.. bu sefer rabia, ablası hasibe, annem ve ben'den oluşan kadro ile gittik kadıköy haldun taner sahnesine.. 

sayın Turgut ÖZAKMAN'ın kaleme aldığı harika bir oyunu izlemenin mutluluğu tarif edilemezdi.. düşündürücü ve güldürücü, insanı sıkmayan ama sıkıntılarında var olduğunu gösteren bir oyun.. 

ayrıca sahne dekoruna ve eski şarkıları yayınlayan radyoya ve büyükanneye bayıldık..

nükleer enerjinin en çarpıcı sonucu: ÇERNOBİL;

belki daha deneme aşamasındaydı, belki de hala deneniyor.. belki güzel şeylere neden olacak.. benim bilimsel bilgim yok ama sadece okuduklarımı gördüklerimi ve yaşadıklarımı bilirim.. bu bakımdan nükleer enerji üretimi bana makul gelmeyen bir durum... heleki 86 daki etkilerini ülkemde de gördükten sonra diyecek bir şey bulamıyorum hala destek verenlere!! tamam bu olumsuz etki sadece sorun yaşandığı zaman ortaya çıkıyor ama sorun yaşanmayacağının da garantisini kimse vermiyor!! bakın teknoloji devi japonya bile fukuşima'da nasıl sallandı ve radyoaktif maddeleri taa isveçte görüldü..! ya karadeniz bölgemizdeki kanser oranının artışına ne demeli ki o zamanda asıl etkileri 30 yıl sonra görülecek demişlerdi...!!!!!

iyiki doğdun sevgili blogum!

celebi74 diye başladığım noktadan bugüne gelene kadar çok şey yaşadım bu alemde.. yayınlar, yazılar, telefon ile konuşmalar, yetmedi yüzyüze buluşmalar, etkinlikler.. hatta ve hatta şehirlerarası seyahatler.. her anı güzel.. her anısı güzel blog günlerim oldu benim.. en çokda harika dostlarımın olması; beni mutlu eden en önemli neticesi blog açmışlığımın.. 10marifet ailesinden yola çıkıp bloglamaya başladığımın üzerinden tam 4 yıl geçmiş.. şimdi duygulandım bak 2009 da daha yeni yeni nerden ne yapsam, nereye bassam, ne yazsam, nasıl yazsam diye düşünüp nasıl cümleler kursam diye kıvranırken; şimdi bir tuşa basıpda bir çırpıda yayın yapabilmek mutluluğunu da yaşıyorum ya ne güzel.. hemde kendi adımla olan kendi sayfamda.. duygulandım be! daha detaylı akşam dökülürüm ben :))

yenidoğan hazırlıkları: nil yeşili7: kapı süsü;

sanırım bıktınız dimi :) yaaa nilgün hepsini bir yayınlasaydın da bizi de rahat bıraksaydın dediğinizi duyar gibiyim :) ama kıyamadım ben bu cicilere her birini ayrı ayrı fotoğraflamak bile büyük keyifti benim için.. hele bu kapı süsünün dizaynını alışverişe çıktığımızda kafamda yaptım ve hayalime uygun malzemeler arayıp durdum.. en uygun bulabildiklerim bunlardı.. sonradan başka fikirlerde geldi aklıma ama neyse onlarda bir sonraki bebeğe :) kim doğuracak acaba? sırada kim var?

yenidoğan hazırlıkları: nil yeşili6: battaniye;

bu rengi çalışmak sahiden beni çok mutlu etti.. çok nadir kısımlarda pembe renge yer vermek de iyi oldu.. o kalpleri kestiğim kumaş çok güzeldi aslında ama başka şekilde kullanmaya cesaret edemedim kendisini.. çünkü yıkanmasına rağmen ütüledikçe küçülen bir yapısı olduğunu farkettim :) komple baskı desen olduğu için ısıdan dolayı çekme gösterdi.. o nedenle iyice ütüleyip küçüldükten sonra ancak kalplerini aplikede kullandım... 

yenidoğan hazırlıkları: nil yeşili5: altın yastığı;

pembe yastığımız çok beğenildi yeşilde kumaşımız az olduğundan daha sade bir dizayn yaptım ama burda da çubuklu bebeklerimizden arta kalan kızımız ayrı bir hava kattı sanırım :) ayrıca ben pamuklu sutaşı istiyorum.. ütüleyince çekmeyen, ütüye yapışmayan.. eskiden kalma vardı bizde almanya zamanlarından ama çok renkliler mor lacivert falan belkide onlarda bitmiştir ama burada niye bulamıyorum orası bir muamma benim için!

yenidoğan hazırlıkları: nil yeşili4: tavşiler;

keçeden yapılmış benzerini gördüm biraz değiştirdim ve içine yumurta yerine şeker doldurdum!! paskalya tavşanı oldu size bebek şekeri :)

eğlenerek hazırladığım cicişlerden biri daha hayat buldu böylece.. çok da beğenildi.. toplu yayında fazla göze çarpmıyorlar ama aradan görüp de soran da çok oldu.. bende kendileri ile uzun uzun sohbetleşerek vedalaştım.. memlekete benden selam götürdüler bol bol.. dimi tavşiler?

tarif: patlıcan ekşilisi;

malzemeler; 1 kg patlıcan, 8 domates, 1-2 limon, maydanoz, tuz, zeytinyağ.

yapılışı; patlıcanlar bütün olarak tümden soyulur.. yani tamamen kabuksuz bırakılır ve beş on dakika tuzlu suda bekletilir. bu sırada 4 domates küp küp doğranır ve 1/2 çay  bardağı zeytinyağı ile kısık ateşte pişirilmeye başlanır.. sonra limon ortadan kesilir ve patlıcanlar limon ile bol bol ovulur ve tencereye alınır.. patlıcanlar konulduktan sonra yine aynı şekilde diğer 4 domates de üzerlerine ilave edilir ve pişirmeye devam edilir.. 

muhteşem lezzet tarçın'ın yeni adı: tarchy;

daha önce bahsettim mi bilmiyorum ama tekrarından da zarar gelmez diyorum :) reklamını ilk gördüğümde kokusunu ilk duyduğumda beynimden vurulmuş bir AVM nin içinde dönüp duruyordum.. acele görülmesi gereken bir işimiz olduğundan tadım için bir kat bile yaklaşamadım bu güzelliğe.. sonrasında fırsatını bulduğumda ise kaçırmadım: yedim yedim yedim... :) tarçını seven dostlar bayılacaksınız biliyorum.. şubelerini öğrenmek için buraya tık tık...

şarkı: adı bende saklı: ♥ ;

Bölünür sancıyla uykular

Sığınak değil en kuytular

Gökte ay öndört ben dolunay

Son hatıramı sinene sar

Bu kadarına razıyım yar

Uzak diyarlarda evli barklı

Mutluluk en çok onun hakkı

Bu yorgun kırık dökük hikayenin de

Adı bende saklı

yenidoğan hazırlıkları: nil yeşili3: çubuklu bebekler;

genel yayının içinde olmakla birlikte özellikle fiyonk/papyon yapımını ayrıntılı göstermek için hazırladım bu yayını ve tabiki  bir teşekkürü aşikar kılmak.. sevgili evimbenimatölyem'den aldığımız ilham için kendisine bir kez daha teşekkür ederiz.. nasıl birşeyler yapsak diye kafa yorarken rabia ile birlikte şöyle bir yapılmışlara göz gezdirelim dedik ve bu cicişler çıktı karşımıza.. iyikide yapmışsın bu cicişleri iyiki de bizimde karşımıza çıkmış.. çok sevdik biz bu cicişleri ve zor ayrıldık.. sanki her biri bizim bebeklerimizdi veda etmek istemedik :)