geçenlerde minik bir akraba toplantısı yaptık dı.. uzun zamandır geniş çaplı bir toplantı hayal ediyorduk o yüzden minik diyorum :) toplantının adına yaraşır bu kekleri yapmanın vakti gelmiş oldu.. tarifi birtutamkekik'den almıştım.. kıvamı ve lezzeti çok güzelmiş.. kendisine tekrar teşekkür ederim.. ayrıca negro yerine başka malzemelerde kullanmaya elverişli bir tarif, hatta arzu edenler sade bile pişirebilirler..
Malzemeler;
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket eti negro
2 su bardağına yakın un
Hazırlanışı;
Öncelikle yumurtaları ve toz şekeri, köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
Sıvı yağ süt kabartma ve vanilyayı ilave edip iyice karıştırıyoruz.
Son olarak ununu ilave ediyoruz. kağıt muffin kalıplarına bu karışımdan koyup,
(çok doldurmuyoruz)üzerine bir adet eti negro koyuyoruz.
200 derecede ısıtılmış fırında 20 25 dakika pişiriyoruz.
5 yorum:
Merhaba ,
ellerinize sağlık negroyu çok sevemesemde şuan çok lezzetli gözüküyor :)
yada aç olduğum için olabilir mi ki :)
ellerine sağlık canım
Yeni bir blog açtım haberdar edeyim istedim beklerim sevgiler
nesrin'im bence hemen yap dene bakalım açken mi çekiciler tokken mi :)
adaşım; çok merci..
meltem hoşgeldin aramıza...
selamlar..kekeler çok güzel görünüyo..bende ilk kez dün denedim azıcık yandı ama:)) olsun sonuçta ben yaptım..:) banada beklerim..sevgiler
Yorum Gönder