tarif: vanilyalı sütlaç (cafe portakal);

denenmiş tarifler tartışması süredursun.. 
ben artık eskisi gibi susamıyorum :) 
iki dakka huzur için burada olduğumuzu unutup, ortalığı velveleye verenler var! 
kendilerini kendileri ile bırakıp,
sevgili cafe portakal'ımdan aldığım
ve bizzat uygulayıp denediğim, 
hatta az önce yine bir kase yediğim, sütlaç tarifine geçelim; 

malzemeler;
1 litre süt1 su bardağı toz şeker1 çay bardağı pirinç3 yemek kaşığı mısır nişastası3 damla vanilya aroması yada
3 paket vanilya2,5 su bardağı su 

yapılışı; Pirinci yıkayıp tencereye alalım. Üzerine 2,5 su bardağı suyu ekleyip, pirinçler pişip suyunu hafif çekene kadar pişiriyoruz. Çok az sulu olmalı kalan pirinçlerin üzerine süt ve şekeri ekliyoruz. Kaynamaya başladığında nişastayı küçük bir kasede çok az su ile sulandırıp sürekli karıştırarak nişastayı sütlaca yavaşça ekliyoruz. 

Topak topak olmaması için karıştırmaya devam ediyoruz. Son olarak vanilyayı ekleyip 1-2 dk sonra ocaktan indiriyoruz. Kaselere paylaştırın. Tarçın serpiştirin ve soğuduktan sonra servis edin.