bu sene ki ramazan'da her senekinden daha farklı :) mevsim değişik, zaman değişik, insanlar değişik.. tariflerde değişik olsun o zaman değil mi? tiramisu, meyve ve yalancı tavukgöğsü'nün birleşiminden oluşan kolay hızlı ve hafif bir lezzet :) kakaolu pastaban'ın bir katını nescafe'li süt/su ile ıslatıp üzerine tavukgöğsü, onun üzerine de şeftali dilimleri ve tarçın/fındık ile süsledik mi tamam..
yalancı tavukgöğsü; 1 lt süt / 5 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı şeker / 1 paket vanilin
2 kaşık terayağ
yapılışı; süt şeker ve unu tencereye alıp,
muhallebi kuvamına gelene kadar karıştırarak pişirelim.
ateşten alıp tereyağını ilave edip mikser ile hızlı devirde 5 dk çırpalım.
[kullandığım borcam pastaban dan biraz büyük olduğu için profilden bakılınca
altında pastaban olduğu görünmüyor, bu nedenle kekin tam sığacağı bir kap kullanılsa daha iyi olur]
üzerini süslemede tarçın ve fındığın yanı sıra birazda inci şeker kullandım
ancak "-yiyemiyoruz ki bunları" diye şikayet geldi :)
7 yorum:
hem nefis görünüyor hem kolay bir tarif.ellerinize sağlık ve teşekkürler sevgili nilgün.
Olsa da yesek ne güzel olurdu
alanayım;rica ederim.. ♥
rabişim akşama gel sana gene yaparım...
aysel; benden de sevgiler..
Enfes bir tatlı olmuş Nilgünüm,ellerine sağlık...maalesef o inci şekerler kaya gibi yenmiyor,görsel olarak şahane...hayırlı iftarlar canısı....
Ne kadar pratik olmuş bu tarif. Görüntü bile nefis tadını sormuyorum bile... :) Afiyet olsun...
aY HARİka göürünüyoooooorrr!!!
ellerine sağlık tatlım şahane görünüyor : )
Yorum Gönder