bu sene ki ramazan'da her senekinden daha farklı :) mevsim değişik, zaman değişik, insanlar değişik.. tariflerde değişik olsun o zaman değil mi? tiramisu, meyve ve yalancı tavukgöğsü'nün birleşiminden oluşan kolay hızlı ve hafif bir lezzet :) kakaolu pastaban'ın bir katını nescafe'li süt/su ile ıslatıp üzerine tavukgöğsü, onun üzerine de şeftali dilimleri ve tarçın/fındık ile süsledik mi tamam..
yalancı tavukgöğsü; 1 lt süt / 5 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı şeker / 1 paket vanilin
2 kaşık terayağ
yapılışı; süt şeker ve unu tencereye alıp,
muhallebi kuvamına gelene kadar karıştırarak pişirelim.
ateşten alıp tereyağını ilave edip mikser ile hızlı devirde 5 dk çırpalım.
[kullandığım borcam pastaban dan biraz büyük olduğu için profilden bakılınca
altında pastaban olduğu görünmüyor, bu nedenle kekin tam sığacağı bir kap kullanılsa daha iyi olur]
üzerini süslemede tarçın ve fındığın yanı sıra birazda inci şeker kullandım
ancak "-yiyemiyoruz ki bunları" diye şikayet geldi :)
8 yorum:
hem nefis görünüyor hem kolay bir tarif.ellerinize sağlık ve teşekkürler sevgili nilgün.
Olsa da yesek ne güzel olurdu
Böyle pratik ve lezzetli tarifleri yaz sıcağında mutfakta fazla zaman geçirmemek açısından daha çok tercih ediyorum. Harika olmuş, ellerine sağlık, sevgiler... http://bizimmutfakdan.wordpress.com
alanayım;rica ederim.. ♥
rabişim akşama gel sana gene yaparım...
aysel; benden de sevgiler..
Enfes bir tatlı olmuş Nilgünüm,ellerine sağlık...maalesef o inci şekerler kaya gibi yenmiyor,görsel olarak şahane...hayırlı iftarlar canısı....
Ne kadar pratik olmuş bu tarif. Görüntü bile nefis tadını sormuyorum bile... :) Afiyet olsun...
aY HARİka göürünüyoooooorrr!!!
ellerine sağlık tatlım şahane görünüyor : )
Yorum Gönderme