13 Mart 2016 Pazar

tarif: kakaolu tencere keki;

malzemeler; 

2 yumurta, 

1su bardağı tozşeker, 

1çay bardağı süt, 

½ çay bardağı su, 

3 yemek kaşığı kakao, 

1 pkt vanilya, 

1 pkt kabartma tozu, 

1½ su bardağı un. 


yapılışı; yumurta, şeker ile çırpılır ve süt, su ilave edilip bir miktar daha çırpılır. un, vanilya, kabartma tozu, kakao karıştırılıp sıvı hamura katılır ve kaşıkla karıştırılır. Yağlanmış teflon tencerede kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişirilir. Onbeş dakika sonra kapağı açılarak pişip pişmediği kürdan ile kontrol edilebilir. 

Kolay gelsin.. ♥


Tencerenin altı ince olmamalı
ve ateş kesinlikle kısık olmalı..
Cam kapaklı tencere kullanırsanız
kapağını uzun bir süre yada sıklıkla açmak zorunda kalmazsınız..
Arzu ederseniz krema yada çikolata sos ile arasını yada üzerini süsleyebilirsiniz.

[tarifi internet aleminden bulup not etmiştim, kaynağı hatırlamıyorum]

2 yorum:

Emine K. Kaya dedi ki...

Gerçekten mi hiç teflonda yapıldığını bilmiyordum görüntüdeki kekse çok da güzel görünüyor ellerinize sağlık teşekkürler tarif için :)

Nilgün Komar dedi ki...

rica ederim bende geçen yıl keşfettim genelde tencere içine su koyulup kalıbı oturtarak pişiriyorlar ama böyle kalıba da gerek yok :)