13 Kasım 2011 Pazar

bloger'ler günümüz; çin salatası;

uzun zamandır bir araya gelememiştik.. şu gün bugün, kim müsait kim değil derken, kış çaylarına ilk startı verdik bugün..

arenandfamily
mutfakdoktoru
değişiktatlar
fıstıkvepati
nirvana
ve ben ..

pişirdik hazırladık, hazırlandık, toplaştık, yedik içtik, güldük söyledik.. tekrarını diledik :)





Çin Salatası

malzemeler; 
1½ bardak pirinç
1 bütün piliç göğüs
1 demet dereotu
1 kutu konserve mısır
1 kavanoz garnitür
tuz, karabiber, sıvıyağ, limon

yapılışı;
pirinci yıkayıp bir tencereye alalım,
üç katı kadar miktarda su ilave ederek pişirmeye başlayalım.
pişmeye yakın ½ çay bardağı sıvıyağ ve bir tutam tuz ilave ederek piştiğinden emin olduğumuzda ateşten alalım. bri miktar soğuk su ilave ettikten sonra süzgece alalım.
başka bir tencerede haşladığımız piliç göğsünü didikleyelim. pirinci ilave edelim.
garnitür, mısır ve dereotunu da ilave edelim. damak zevkimizie uygun miktarda limon,
sıvıyağ/zeytinyağı ile tatlandırarak servis tabağına alalım.

afiyet olsun.

6 yorum:

SED dedi ki...

nefis görünüyoorrr mutlaka yapıcam annem evde yokkennn =) ellerine sağlık tatlımm

derya dedi ki...

Canım ne mutlu sizlere harika bir gün olmuş dostlukların daim olması dileğiyle öpüyorum.Hediyelerinide iyi günlerde kullan...

FADİŞ dedi ki...

Ne güzel bir araya gelmişsiniz, her şey güzel görünüyor, tarifi de uygulamak lazım çok pratik:)

ada ve deniz dedi ki...

Çok da güzel yapmışsınız:))

Nilgün Komar dedi ki...

iyi dilekleriniz için teşekkür ederim.. daha nice güzel günlerimiz olur inşaAllah..

Gul/İnn dedi ki...

negüzel olmuş..